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Anais do Conic-Semesp / Volume 2, 2014 – Universidade Cidade de São Paulo – UNICID

TRABALHO DO AUTOR
LUIS GUILHERME RODRIGUES DA SILVA
IDENTIFICAÇÃO DA PRESENÇA DE ENZIMAS LIPOLÍTICAS EM DIFERENTES VARIEDADES DE UVAS

ÁREA: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E SAÚDE

SUBÁREA: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS

CATEGORIA: CONCLUÍDO

AUTOR(ES): ANNA CAROLINA PERES STIVAL, GIOVANA MARTINS VICENTINI, GIOVANE MUNHOZ ALVES DA SILVA, NATHÁLIA RODRIGUES MENDONÇA, LUIS GUILHERME RODRIGUES DA SILVA

ORIENTADOR(ES): PATRICIA PERES POLIZELLI

INSTITUIÇÃO: CENTRO UNIVERSITÁRIO DE RIO PRETO

ISSN 2357-8904