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Anais do Conic-Semesp / Volume 3, 2015 – Universidade de Ribeirão Preto – UNAERP

TRABALHO DO AUTOR
AMANDA DE JESUS DOS SANTOS
ELABORAÇÃO DE FICHAS TÉCNICAS DE PREPARAÇÕES EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO

ÁREA: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E SAÚDE

SUBÁREA: NUTRIÇÃO

CATEGORIA: CONCLUÍDO

AUTOR(ES): AMANDA DE JESUS DOS SANTOS

ORIENTADOR(ES): MARIA EUNICE DE CASTRO FERREIRA

INSTITUIÇÃO: UNIVERSIDADE SÃO JUDAS TADEU

ISSN 2357-8904