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Anais do Conic-Semesp / Volume 4, 2016 – Faculdade Eniac

TRABALHO DO AUTOR
FERNANDO BRATTER BOCCO
MODELAGEM ESTATÍSTICA E OTIMIZAÇÃO DE PROCESSO DE SECAGEM DE IOGURTE POR ATOMIZAÇÃO

ÁREA: ENGENHARIAS E ARQUITETURA

SUBÁREA: ENGENHARIAS

CATEGORIA: EM ANDAMENTO

AUTOR(ES): FERNANDO BRATTER BOCCO, GABRIEL QUELLI TREVISAN PRZYSIEZNY, RAFAEL DELLI PAOLI, RENAN MARCORI FRIAS, AUGUSTO PONSO ALVES

ORIENTADOR(ES): EDISON PAULO DE ROS TRIBOLI

COLABORADOR(ES): DOUGLAS DALLA JUSTINA

INSTITUIÇÃO: CENTRO UNIVERSITÁRIO DO INSTITUTO MAUÁ DE TECNOLOGIA

ISSN 2357-8904