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Anais do Conic-Semesp / Volume 5, 2017 – Centro Universitário Ítalo Brasileiro - UNIÍTALO

TRABALHO DO AUTOR
CRISTOVÃO ROCHA SOUSA
ESTUDO DE CASO: FLUXOGRAMA DE CADEIA DE SUPRIMENTOS DE ALIMENTOS E ANÁLISE OPERACIONAL DO PLANEJADO VERSUS REALIZADO DA COZINHA DE UMA ESCOLA DA REDE PÚBLICA DE ENSINO DO ESTADO DE SÃO PAULO

ÁREA: CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS

SUBÁREA: ADMINISTRAÇÃO

CATEGORIA: CONCLUÍDO

AUTOR(ES): DAMARIS DOS SANTOS SIMAS, THISIANA RIBEIRO, CRISTOVÃO ROCHA SOUSA

ORIENTADOR(ES): CELSO JACUBAVICIUS

INSTITUIÇÃO: FACULDADE DE TECNOLOGIA ZONA LESTE

ISSN 2357-8904