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Anais do Conic-Semesp / Volume 5, 2017 – Centro Universitário Ítalo Brasileiro - UNIÍTALO

TRABALHO DO AUTOR
ANA LAURA MARTINI
UM OLHAR SOBRE O DESPERDICIO DE ALIMENTOS NA UNIVERSIDADE E O SEU REAPROVEITAMENTO

ÁREA: CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS

SUBÁREA: HOTELARIA

CATEGORIA: EM ANDAMENTO

AUTOR(ES): ANA LAURA MARTINI

ORIENTADOR(ES): ANA CÉLIA MEIRELLES TASSINARI AMARAL GUR

INSTITUIÇÃO: FACULDADE MAX PLANCK

ISSN 2357-8904