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Anais do Conic-Semesp / Volume 6, 2018 – UNIP - Universidade Paulista

TRABALHO DO AUTOR
EMERSON PINHEIRO FERREIRA
ESTUDO SOBRE O CONHECIMENTO USO E ANÁLISE DAS CONDIÇÕES MICROBIOLÓGICAS DE ALIMENTOS PROBIÓTICOS PRODUZIDOS EM RESIDÊNCIA

ÁREA: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E SAÚDE

SUBÁREA: Nutrição

CATEGORIA: EM ANDAMENTO

AUTOR(ES): EMERSON PINHEIRO FERREIRA

ORIENTADOR(ES): LUIZA ANTONIAZZI

INSTITUIÇÃO: UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP

ISSN 2357-8904